隨著3c產品與社群網站的蓬勃發展,相信大家一定覺得人與人之間的關聯性變得更加地密切,

隨時隨地都能知道親朋好友的最新動態,但不自覺地,大家也越來越仰賴3c產品與社交網路的祝福傳情

一句簡單的生日快樂、Happy new year 輕輕鬆鬆就傳達了自己的祝福

但在螢幕前的另一端,所收到的也許是瞬間的感動,

但這樣的感動,也伴隨著沒溫度的文字,稍縱即逝。



若真要說『 台灣人的人情味 』,我覺得最具代表的就是逢年過節時的親臨拜訪寒暄

這是再多的電子訊息所傳遞不了的人情味,

說也奇怪,伴手禮這種東西,看在版主眼裡,

最重要的,是要讓收到的人感受到一股真誠,可以是手作點心,也可以是地方特有的名產。

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台灣嘉義的民雄鄉又被稱為是鳳梨的故鄉,是全台灣最大的鳳梨生產區,

因其位於北回歸線旁,具熱帶與副熱帶性氣候的過渡性,

土壤呈紅色微酸性,是鳳梨生長的最佳環境。

在這樣的環境所生長出來的鳳梨肉質細密、香甜多汁且略帶有微酸的特殊風味。


今天要來介紹的伴手禮就是來自於台灣嘉義縣民雄鄉的旺萊山鳳梨酥(10入裝禮盒)與鳳梨醋(600ML)



旺萊山採用神農獎鮮食鳳梨,通過吉園圃(GAP)安全水果認證,

絕不添加任何人工生長素並堅持保留鳳梨最佳原始的風味,在民雄鄉的土地上,

製作出最好的鳳梨酥。


【一顆鳳梨僅產出四顆鳳梨酥】

新鮮採收下來的鳳梨,經過去皮、切碎,入鍋秘煉烹煮,

關鍵的火候與精準比例的黃金內餡,烹煮出天然清香、甜而微酸、咀嚼出鳳梨纖維的內餡。

【旺萊山鳳梨醋】

鳳梨醋採產地現摘鳳梨100%純釀造,香甜微酸口味香醇


版主其實本身覺得鳳梨酥很適合拿來當作是伴手禮送人~ 送禮必備

小而精巧的一盒,價格也不會十分昂貴,

還可以依照個人的預算或者受禮人的多寡來決定購入一盒幾入的鳳梨酥

嘉義的旺萊山鳳梨酥所使用的鳳梨內餡來源,為獲得台灣神農獎的土鳳梨

嚴選台灣特有土鳳梨,專業切削、細火慢熬,口感清甜

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成分:麵粉、鳳梨餡、奶油、蛋、糖、奶粉、起司

雞蛋的來源使用的是台灣土雞蛋

而麵粉所使用的是日本愛心麵粉-餅皮酥軟紮實

奶粉的部分用的是北愛爾蘭奶粉-營造濃郁奶香

再佐以法國原裝的諾曼地奶油,創造細膩口感

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鳳梨酥的保存期限只有兩個禮拜,因為不添加防腐劑,

所以在收到鳳梨酥後,最好儘早食用完畢,也才能保持鳳梨酥的最佳口感:)

跟一般的食品存放條件一樣,避免存放在高溫潮濕陽光直射的地方以確保食品本身不變質喔~

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以鳳梨酥來說,旺來山的這款土鳳梨酥,內餡不會很死甜也不沒有很酸的鳳梨味,

就算只單吃裏面的內餡也不會覺得甜膩,

所以如果是因為怕甜或者怕酸而不敢吃鳳梨酥的朋友我會推薦旺萊山的這款鳳梨酥,

不用擔心過於酸甜

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另外!這款鳳梨酥的餅皮奶味夠重、口感上也十分紮實!

喜歡濃郁奶香的朋友我相信會喜歡這款鳳梨酥

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版主手上的是一盒十入的鳳梨酥,一塊鳳梨酥就會有略為飽足的口感

但緊接著想吃第二塊的時候,我的小鳥胃就覺得太多了。

拿來當成是下午茶配茶喝真的很享受^^


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另外我們看到旺萊山100%天然釀造的鳳梨醋

堅持100%鳳梨汁、真材實料的堆疊

時間與人情味釀造的鳳梨醋 

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鳳梨醋本身是帶有點黃褐色

食用方法是以鳳梨醋以1:5的比例加水稀釋

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添加鳳梨醋前

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鳳梨醋添加中


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可以飲用了>//<


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拿給我媽喝 她說很好喝~~

我自己在喝是覺得就像我媽自己釀造梅子酒來喝的那種微酒香

酸酸的~

好像帶有些許的酒味~~

食用醋對身體的好處:

1. 食醋能解除疲勞

2. 食醋能調節血液的酸鹼平衡

3. 食醋能幫助消化

4. 食醋能預防衰老

5. 食醋具有很強的殺菌能力

6. 食醋可以增強肝臟功能促進新陳代謝

7. 食醋可降低血壓防止心血管疾病

8. 食醋可使體內過多的脂肪轉變成體能消耗掉

9. 食醋可以增強腎臟功能,利尿並降尿糖

10.食醋可擴張血管,增加血液循環

11.醋中含抗癌物質

以正確的方式來稀釋食用醋,並適量飲用,也能養身健康 :)


旺萊山-距中正大學約200公尺

嘉義縣民雄鄉三興村陳厝寮1-3號
門市電話   05-2720696  ;  傳真 05-2720692 

營業時間 09:00 ~ 18:00
TIPS : 先到中正大學,沿著指標走,就可到達旺萊山


旺萊山 官方網站 http://www.pineapplehill.com.tw/index.html 

旺萊山  粉絲團 https://www.facebook.com/WangLaiShan

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