今天要來分享版主的最愛
也就是到了冬天一定要來一碗熱熱喝的甜品-紅豆湯
說到紅豆,
相信大家都知道紅豆本身就是養生的好食物,究竟攝取紅豆有什麼樣的好處呢?
紅豆小百科:
1. 有豐富的膳食纖維,能促進腸道活動與良好的清腸效果
2. 豐富的鐵質,能使氣色紅潤
版主一直以來都很喜歡喝紅豆湯,
而且是不管春夏秋冬都喜歡熱熱喝~~因為平常就比較養生習慣喝熱飲,
所以本身也比較不會有痛經的毛病
心情不好的時候喝甜湯也會有一種幸福感xD
覺得什麼都被滿足了
但平常要像這樣自己煮紅豆湯實在是太麻煩了...
我媽媽都是自己買壓力鍋來燉,雖然常常都燉到爛爛的.....
有時候只是自己想喝,
就這樣燉一大鍋吃不完,多放個幾天就壞掉
真的很浪費@@
現在愛喝紅豆湯的朋友有福了
現在想喝紅豆湯不用花時間自己在家熬煮
只要去到離家最近的一間全聯就買得到 福記老鷹紅豆湯
一碗400克 ,原料是簡單的 產地台灣的高雄九號紅豆、水、糖與鹽
沒有額外增添其他的食品加添物,也沒有防腐劑的成分在裏頭
而且每一顆紅豆都很大顆,吃起來更過癮
『 看得見的整顆紅豆 』-熟萃技術,豆形完整不碎爛
不用擔心會吃到像外面豆花店賣的鬆軟糜爛的紅豆與混濁多渣的湯汁
福記的紅豆都是豆型完整、外觀微裂的,看得到的整顆紅豆、吃得到的紅豆口感
湯頭也是清而不濁~
更重要的是常溫保存也沒有問題喔
為了讓消費者吃了更安心,福記更通過了各項檢驗合格報告:
包含紅豆的農藥報告、土壤重金屬報告與灌溉水重金屬報告
工廠通過國際ISO 22000、HACCP、杜夫萊因認證
工廠的生產環境照
哇!看了那麼多的認證,大家是不是也跟我一樣對福記升起滿滿的信心了呢?
再來就跟著我一起出發實地到全聯採買福記老鷹紅豆湯:)
哈哈版主看得好認真...
原因是因為版主本身是愛鳥人士,
久聞紅豆的產地過去因為使用農藥導致野鳥大量死亡的事件,
實在是心有戚戚焉
所以版主很認真在看福記的說明,透過全聯持續支持農友友善種植的老鷹紅豆
採機械播種、自然熟成與安全管理的種植方式,來守護台灣的生態環境,保護老鷹
哈 版主買的是紅豆湯,但是男友買的是綠豆湯
原來福記也有綠豆薏仁湯XD
接著我們馬上回家準備開火
不一會兒 冰冰的紅豆湯就變熱呼呼的甜湯了
加熱的過程中紅豆一樣是維持完好的豆型
看了是不是食指大動阿
淺嚐一口真的吃得到整顆飽滿的紅豆口感
湯汁不會過於甜膩
我覺得剛剛好
像這樣暖呼呼的紅豆湯在冬天裏喝上一碗真的是種享受
加熱時間也很快
周末和男友待在家
兩個人即便只是窩在一起喝一碗紅豆湯也是滿滿的幸福感
來看看大粒飽滿的紅豆吧~~~ 這是家裏也煮不出的飽滿大顆紅豆
基本上紅豆都是帶皮的
沒吃到那種爛到只剩下皮的尷尬空殼紅豆xD
大顆的紅豆不光是能吃到整個紅豆的口感
就連外觀看起來也很好吃
東北季風一波波來襲,要禦寒則先暖心吧
天氣冷的時候,買一杯熱熱的紅豆湯到女友公司樓下等她~
或者慰勞媽媽平日的辛勞,我想她們都會很感動的:)
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