身為道地的台灣人,一定都吃過家鄉口味的滷肉飯,

版主小時候超愛吃阿嬤滷的滷肉飯,因為很下飯超好吃,

於是常常心虛地問媽媽能不能去阿嬤家跟阿公阿嬤一起吃,

更多時候是隔壁伯母滷的滷肉飯也超級好吃,

他們都超喜歡我去跟他們一起搭伙吃飯,

還會刻意煮上我喜歡的料理等著我過去吃飯,

所以我常常三邊跑

因為本身吃貨體質,哪裡有好吃就往哪裡去...

長大後才發現小時候怎麼這麼傷我媽媽的心

畢竟老一輩的料理真的還是有差,我媽媽雖然煮得也蠻好吃,

但是阿嬤跟大伯母煮的真的特別對我的胃,加上小時候我媽媽管我比較嚴,

所以常常往外跑= =

IMG_5228.JPG

這樣的好滋味往往都是需要經過長時間的熬煮,

但是為了適應現代人的生活步調,很多時候大家為了方便都選擇了外食,

但是如果可以花時間更用心準備家人們的餐點,我想對健康絕對是有加分效果的

今天要來介紹的功夫滷味,是適合居家簡便的料理包,

只要煮一碗白飯,或者是水煮乾麵甚至泡麵都可以簡單搭配,輕鬆解決一餐,

如果覺得單純滷肉飯太單調,想讓營養更加分的話,

可以再簡單弄些蛋料理或者燙青菜,都是色香味俱全

巷弄美食就在家,不須出門、簡單加熱即可享用

IMG_5231.JPG

.100%使用台灣豬

.嚴選富膠質的五花豬肉,並通過SGS檢驗合格

.老祖宗秘傳特製滷汁,純天然漢方藥材熬煮,溫和不膩口

.不添加防腐劑,透過熱穿透技術,可常溫保存

.工廠通過具備ISO22000、HACCP、CAS等多項衛生署食品衛生管理認證

.保障消費者健康權益,皆有投保產品責任險

接著我們開始今天的簡易料理

IMG_5236.JPG

首先把料理包拿出來,我選擇隔水加熱三分鐘的時間,

因為對我來說這是最為簡單的料理方式!

IMG_5597.JPG

接著端出神隊友媽媽所煮的白米飯

IMG_5601.JPG

剪開料理包~~

IMG_5603.JPG

香氣四溢,然後倒入我超喜歡的狐狸碗中~

這個小碗真的很可愛,當初在菜市場逛著逛著看到他就買了

但是狐狸在碗底...要等我滷肉吃完才拍得到

IMG_5604.JPG

添加漢方藥材熬煮的滷汁,味道真的特別不一樣,

鑑別度很高

IMG_5606.JPG

 

IMG_5608.JPG

再加一顆神隊友媽媽準備的肉丸子~

覺得滷肉飯再加上大丸子簡直是完美搭配

IMG_5610.JPG

IMG_5611.JPG

IMG_5615.JPG

接著再溜回舊家找媽媽盛裝一點媽媽的其他料理,

整個高級感增加!!

IMG_5616.JPG

滷肉吃起來甜甜的很香,非常下飯

適合居家簡易型料理,為忙碌的生活中省下了許多料理食材的時間~

搭配簡單的菜色,讓營養均衡更加分!!

315701220_3343747575840411_3632773079748534181_n.jpg

IMG_5617.JPG

 品牌官網: https://tree-marking.tw/?s=83597547&p=Blogger

 蝦皮商城:https://shopee.tw/treemarking91077267

 實體門市販售資訊:

- ​遠東百貨 信義A13 B3(展期 2022.10.13 到 2023.01.20)

- ​地址:台北市信義區松仁路58號

arrow
arrow
    創作者介紹
    創作者 chun 的頭像
    chun

    『昱』 風而上 ,『淳』 粹點滴

    chun 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()